Hosszas és több hatóságot érintő engedélyezés eljárás után december 6-án megkezdte a helyi konyha a működését! December 18-ig csak az iskolának és óvodának főzött, ez az átmeneti időszak mintegy próbaüzem volt, és a felmerült kisebb nehézségeket, problémákat azonnal megoldottuk.

Mivel helyben nem lehet elfogyasztani, a megvásárolt adagokat mindenkinek éthordóban kiszállítjuk a lakására. Egy adag ára 560 forint. A falugondnoknál, Blumenschein Tibornál lehet megrendelni az ebédet.
Az árból kitűnik, hogy jövőre – az érzékelhető infláció ellenére – nem lesz áremelés.

A rászorultak a helyi szociális rendelet alapján kapnak támogatást, ennek mikéntjéről Tischlér Andrea ad minden érdeklődőnek felvilágosítást.

A helyi konyha némi megtakarítást is jelent az önkormányzatnak, - jegyzi meg a polgármester, - mert állami támogatást is le tudunk hívni, amire eddig nem volt mód, mert csak az az önkormányzat jogosult rá, amelyik saját konyhát működtet.

A konyha 5 fő foglalkoztatását teszi lehetővé, ennyi munkatárssal még gazdaságosan lehet működni. Két, eddig az óvodában dolgozó konyhai alkalmazott átkerült ide, két főt közhasznú munkásként kívánunk alkalmazni. Az élelmezésvezetői státusra hárman jelentkeztek. A betöltésnél fontos szempont volt, hogy lehetőleg helyben lakót alkalmazzunk, mert véleményünk szerint csak ez jelenti a hosszú távú megoldást. A jelentkezők egyikének sem volt meg a szakképesítése, de jogilag nem is kötelező ennek megléte.
A testület döntése alapján Kissné Bucsai Klára lett az élelmezésvezető, aki helybéli, vállalta a szakképesítés megszerzését, és civil szervezeti munkája alapján megtapasztalhatta mindenki, hogy olyan ember, aki hajlandó a faluért tenni, így a testület biztosítottnak látta, hogy e beosztásában is a falu és az ellátottak érdekét maradéktalanul szem előtt tartja.